"Keto Diet"

Seguro has escuchado sobre la famosa Dieta Cetogénica. Antes de probarla, vamos a explicar que es realmente y cómo funciona según los estudios mas recientes.

¿Qué es la dieta “keto”?

Se trata de una dieta muy baja en carbohidratos y con alto contenido en grasas, El régimen limita los carbohidratos diarios del 2% al 5% de las calorías totales, cuando una dieta tradicional sugiere que el consumo vaya del 45% al 60%.

Estudios recientes aseguran que este cambio en la alimentación induce un estado de cetosis en el cuerpo, es decir cuando el hígado genera cetonas y quema grasa en lugar de la glucosa como energía. En pocas palabras, obligar a tu cuerpo a quemar grasa en lugar de azúcar, lo que conduce a la pérdida de grasa corporal extra.

Aunque pueda escucharse increíble, la dieta aun no es aprobada por todos los especialistas de salud nutricional, ya que tiene sus pros y contras, algunos de ellos son:

PROS:

Promueve la pérdida de peso y grasa corporal a corto plazo.
Puede beneficiar a personas con Alzheimer, epilepsia, diabetes, entre otras.

CONTRAS:

Es muy restrictiva y difícil de mantener a largo plazo.
El periodo de adaptación provoca falta de enfoque, debilidad, fatiga, nausea, mareo, deshidratación, inflamación, estreñimiento, irritabilidad, entre otros.
El exceso de grasa saturada puede provocar un impacto en la salud cardiovascular.
Tu cerebro necesita glucosa y la ausencia significativa de ella puede provocar daños cerebrales.

RECOMENDACIÓN:

Recuerda que cada organismo es completamente distinto y tiene necesidades específicas. En algunos casos se podría adaptar este régimen por no más de 4-6 semanas, pero es importante consultar a un médico o nutriólogo antes de iniciar cualquier tanto este como cualquier otro método.

Jamás pongas en riesgo a tu salud por estética, ya que puedes provocar daños irreversibles. Mejor, crea y sigue un estilo de vida a largo plazo, que disfrutes, que te mantenga saludable y te haga sentir bien y nunca olvides que cada organismo es un mundo.